菜板选择什么材料是最好的知乎

切菜板什么材质的好？橡胶案板是这几天三年都很比较流行一个款式，因为比较方便放置所以使用起來会很方便的，朔料的砧板所用材质比较轻，拿取方便应该不会太重，而且塑胶砧板的价格也比较实惠，还不容易会发霉变型。

案板什么材质比较好？是可以在家里有准备好几种不同纹理的，一个为了切生畜肉类，另一个用来切蔬菜水果、水果，这样更加卫生1、木制案板上

优点：什么材质很厚，坚硬度很强大，也可以用处切肉和一些坚硬的水果。有多种大小规格、墙的厚度可供选择。

不好的地方：在建议使用中，很容易把渣子剁进去，混和在素菜中对身体健康不利。另外使用时间长了，容易藏污纳垢之地，不易可以清洗。吸水能力过强，不易风干后，必须尽量减少木头材质菜板子长期在潮湿环境中。

个人建议：原木案板上在不使用前可以用色拉油侵泡2个小时，是可以如何防止开裂。建议选择品牌不开裂的好木头，比如槐木、五倍子木、核桃木或柳木等材质；

2、橡胶砧板

缺点：铅块轻，彻底清洁方便，价格便宜。

优点缺点：不耐热，有些塑料材料案板质地粗糙，容易切出碎泥，人体。

建议：尽量不要在塑料案板上上切肉类食品蛋白类那些食物，这个可以切蔬菜水果、蔬菜和水果等。

3、木制案板上

优点：优质的竹篾编织砧板经过超高温应该怎么处理，具备不裂缝变形、耐磨坚硬的优点。另外还非常卫生，口感清香，具备抑制细菌滋生快速繁殖的效用。

缺点一：竹制砧板由于厚度不够，多为拼接在一起，禁不起重锤。

我建议你：对于洗菜切菜、水果蔬菜或肉食都非常合适，当然不能单独剁馅儿。

菜板怎么选？选着菜板子要根据自己的使用率较高、主要用途和条件环境来做出了决定。

如果你在用的实际频率不高，那么一块竹质切菜板就非常合适，他有耐用打理方便的不同点。

如果你是重度厨师发烧友，那么块优质的木制案板或者在日本合成胶案板上非常合适，需要保养方法得当这个可以建议使用很多年。

对于女性的话提不起那么重的菜板子就应该要确定一块大小尺寸稍小的硬质塑料或木头材质案板上更加合适。对于那些常年在厨房里工作的话的人群里，直接来两块厚实的圆墩就可以了

二和三趟在大多数，菜墩应该选原木材料的材料之外。比较好，又比较环保健康。松木一类天然的木材原料。这个可以再选择松木的或者杉木的都可以。天然的原木是不含胶水和甲醛等有害物质的。在用起了比较安全。

菜板是年轮的好还是直纹的好？岁月的年轮的好

1、看所用材质。市场价上砧板的它的材质有很多，有原木的，有木制的，还有pe什么材质的等等。普遍上菜板子多为松木拦断而成，常见的有原木、金丝楠、橡木、紫檀木、枫木、大榕树等，以玫瑰木和大榕树为佳，因为其木质坚韧。挑选时应注意啊，看整个切菜板是否薄厚同一。还要看岁月。菜板选择什么材料最安全

铁木和乌檀木菜板哪种好？乌楠木和精金，黑木更合适、乌梨花木一般指东非楝，别称,黑胡桃木、大乌梨花木宽叶褐紫檀木,硬度很高较为适宜，不变形抗菌防霉郊果好。紫木切菜板多指砚木质菜板、别称,火木,蚬木的所用材质致密，坚重，入水即沉，硬如钢甲，轻轻敲打可发出银白色金属一样的铿镪声，被砍伐、去加工都十分困难，甚至一枚钉子也钉不到里面，可以说是“神功护体”的钢甲木材原料，黄金木所以这样坚硬，除了本身迅速生长十分缓慢、纹理走向致密外，还由于它多旺于灰岩丘陵地带。为了吸收水分和养分，它的树干深深地扎进石缝中，体内吸收了许多钙元素矿物，分散在木头材质中，因而变得格外坚硬。铁桦树的木材原料色泽油亮，不回弯，不会开裂，耐水性好耐酸碱，是高级的优质优质木材。降香黄檀的清晰的纹理还有一个独特的其特点。

pe菜板好还是檀木菜板好？塑料材料粘板跟木头菜墩都是现在是不使用率挺高的两种类较多形号，但是根据现在大多数家人不使用的菜板哪种类型来看，那肯定是木头案板的使用机率会更大一些，而塑料材料菜板虽然在用的两个过程中不当然了出现回弯和小裂纹，但是毕竟它是以塑料的什么材质为主兼顾，所以使用的寿命上被了极大的眼光局限。我们自己家里有在可以购买这种什么东西的时候，也要注重实际它的各种知识方面，尤其是规定使用年限上要注意一些，显然朔料切菜板是没有大木头案板好哪种菜板安全又实用？在大多，案板估计建议使用杉木的或原木的菜板比较安全。由于实木板的粘板是天然的材料所。没有任何的其他这些东西。在用起来也比较.环保。

松木和铁木菜板哪个好？原木案板要好。

木质案板板具高良好的抗潮湿，耐磨损的功能，而且它也是比较.环保的所用材质；此外，杉木本身还有一种独特的清香，这种味道还可以发挥作用提神醒脑的奇特功效。经过不定期的保养，一般使用寿命长。杉木生态环境材中的水份多一些，这种桦木容易开裂。

防腐蚀菜板什么材质的好？五倍子大木头案板：楸树现在也已经很少的了，毕竟现在地洗衣液和洗涤剂是相当丰富的，所以无患子木你做出来的砧板也比较贵，价位普遍是在150到300之间。它更具抗腐蚀、抗用、不起石粉的作用一般，还是可以抑菌。虽然说茶枯木是有很多缺点的，不过它也是有优点缺点的，容易形变，第一次用之前。