菜板消毒最好的方法有哪些

夏季家庭中的案板刀具应怎样做才能达到消毒的目的？夏季是细菌繁殖最快的季节，让我教大家一些清洗案板，刀具的简单又实用好方法。热爱卫生的，追求健康的都进来看看这些方法是否适合你用。

1,每餐切完肉后，装一盆温水加入洗洁精，白醋或者盐拌均匀，案板先用刀具刮掉表面的脏物，再放入温水中，用一块干净的布将案板，刀具清洗干净。同时还可以再用刚烧开的开水冲一两遍，更干净。

2,案板先清洗一遍，表面抹一层白醋，撒上盐粉，抹均匀，让它就这样腌制三个小时后，（也可以放上一夜）再用温水清洗干净。（刀具也可以这样腌制后，再清洗）（这种可以隔三天进行一次）。

3,将案板，刀具清洗后，放入开水中，煮上五六分钟即可。（这种方法可以每天进行一次）

希望这些能帮到大家，喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！

饭店厨房案板用什么消毒？案板消毒的正确方法

1、紫外线消毒：把菜板在阳光下暴晒30分钟，能杀死细菌、减少细菌繁殖而且令菜板保持干燥。

2、洗烫消毒：用硬毛刷和清水冲洗，再用开水烫一遍，残留的细菌会很少。

3、撒盐：每次用完菜板，尤其是木菜板，清洗干净后，撒一层盐，不但杀菌而且防止木质菜板干裂。

4、白醋或碱水消毒：有些菌类比如黄曲霉素需要在200多度高温下才能消除，日常沸水100度是无法清除的。面对这种情况，先用清水洗净，取白醋或小苏打，倒在菜板上。菜板新的买回来应该怎样做

新菜板用热油浇上要用保鲜膜包上保养吗？新购买的菜墩还可以涂上植物油，植物油被菜板所吸收后，表层会直接形成上一层一层膜，减低了菜墩干燥，出现裂纹的再一次发生，有效地能够防止了霉菌的再产生。每半个月以维护一次切菜板是可以推延菜板的它的使用寿命。

普通切菜砧板是用好木头做的，建议使用包上保鲜膜和油通过护理方面，首先，将油倒在砧板上并均匀涂在，然后用裹上保鲜膜裹起来并轻轻轻轻按压以使油脂进入到，用吹风机直接加热，让它自然自然晾干即可。

檀木案板第一次用？1、木砧板买回家里后先清洗，擦洗时用热开水，因为乌楠木切菜板表面在原厂时打了上一层蜡，要把每面的蜡都清洗掉。洗好后再用浓清水浸泡一小时，盐是吸潮的，还可以防止乌紫檀木菜板干燥出现龟裂。

2、将洗好的乌梨花木案板凉干后，再处理受热膨胀的什么问题。简单方法是在切菜板前面钻个孔，直径约2毫米到25毫米，用小铁丝塞住这个孔就可以了。

3、防潮防霉和热涨冷缩应该怎么处理好后，还要给黑胡桃一层用，要将菜籽油煮沸，用热油锅均匀地淋在里面，让乌檀木和油充分接触。然后凉干，让油被乌楠木案板被吸收，最后用清水洗净。

新银杏木砧板先怎么保养再用？新银杏叶竹制砧板保养快速方法万分感谢:

1、用洗洁液彻底清洗一下银杏木砧板，这样既可杀菌消毒粘板买出去后，这样就既可做用保湿作用一般。

2、每一次使用完后泡够这段后，要等水慢慢渗踏入粘板，混合油再浸泡会使切菜板容易出现裂纹，一定得特别注意使切菜板保持湿润，也可在海水中放适量的盐。

3、不在用的时间应该是不密封好不让其吹热风，也能如何防止案板风干了。好的简单方法是给菜墩配上一块什么工具的湿毛巾布。不要将案板泡油。

4、新案板估计经常在用用的水冲洗干净后之后，将湿的干净的毛巾布给粘板盖上，不要让菜墩风干了，案板就这个可以交付使用了，可以使用完毕后后粘板就不容易起壳了，不宜久置，后放凉的水中泡一天时间内左右。

5、不使用经过一段时间后曝晒，所以每隔一周在墙体上撒上一层盐，又可避兔切菜板干裂。

用盐水泡二十四小时？仍然有很有可能毛长。现在家庭厨房中，都已离不开切菜板，而新买的买的菜墩，一般会经一些如何处理程序，比如加盐水，以避兔开裂。

经过用淡盐水的粘板，对可以改善出现龟裂正常情况有一定效果，但也不是绝对的；而对防霉防潮没有要求来说，盐水泡并肯定不能解决了问题。因为清水浸泡只是暂时有效，一旦离开浓盐水，在完了的实际使用中两个过程中，如果维护保养不到位，案板真有可能会发霉长毛毛长。

铁木砧板的使用方法？使用方法万分感谢所示：

1、刚买回来的砧板表面是类似数层破坏蜡层，买回来了以后先用凉水将两边烫一下，将蜡质烫掉；

2、准备一个比较大的盆子是可以将整个案板再浸泡在在水中，然后在盆子中舀入大半盆水，在水底放入适量的盐稀释后，然后将菜板子侵泡在盐水中水浸泡三四天；

3、再浸泡三天之后在将切菜板取出去自然风干，一直到沾边金属表面有没有任何水分吸收为止；

4、等切菜板表面的材料风干了之后在案板上表层均匀的涂上那层食用油或者花生油类的菜籽油；

5、准备一个大的塑料口袋将涂满油的菜板子包好，。