菜板用什么洗的干净

菜板褪色怎么办？塑料菜板如果变色了可以准备一点酒精喷洒在变色的地方，然后用刷子刷洗即可。或者也可以往盆中倒入清水和消毒液，并把案板放在盆中浸泡，这样也可以将案板变色的地方处理干净。

2、菜板是我们在生活中经常会用到的东西，每天做饭、切菜、切水果都离不开它。其中塑料菜板在使用的比较久了以后可能会出现变色的现象，这种变色是不容易清洗的。

清洗菜板小妙招？清洗菜板的小妙招如下：

1、食盐+白醋

首先用开水烫一遍菜板的表面，反面也同样淋一遍热水，接着在菜板上倒上食用盐，准备一瓶白醋也倒在菜板上，用手将它们涂抹均匀，菜板用久了表面会有刀痕，要将它全面涂抹到，另外反面也要同样的涂抹均匀，全部涂抹后防止十分钟，等待沥干，食盐和白醋能够完全渗透进菜板里。钢丝球擦拭后，用清水冲洗一遍就可以了。

2、食盐和白醋能够杀菌消毒，而食盐的摩擦力大，能去除表面的污渍，清洗完后擦拭干净，倒上一些食用油，食用油的渗透力非常强，能够防止菜板开裂，这样处理后的菜板更加耐用。

3、姜片

姜也是我们家中必不可少的调味食品，做饭的时候我们总是先将生姜下锅，就是为了能够缓解肉的腥气，并且生姜还有去除异味的作用，可以说用来清理菜板真是再适合不过了。

4、只要用生姜把菜板擦一遍，就能杀掉大部分的细菌哟。

5、食盐+小苏打

首先，我们将菜板放在桌面上，然后拿出食盐，洒在菜板上。食盐具有消毒杀菌的作用，可以有效的去除菜板上的细菌，另外食盐还是摩擦颗粒，可以有效的增大摩擦力，这样我们在清理的时候呢，会变的非常的轻松！然后，在菜板上再撒上一些小苏打。

6、小苏打是碱性的，有很强的去污能力，能有效的去除我们菜板上的污垢。

扩展资料：

建议如下：

菜板的放置地点也很重要，不要将菜板放在潮湿阴暗的地方，要把它放在通风性比较好的地方，而且要禁止暴晒，因为菜板是木质的，在强烈的阳光下暴晒，菜板上的细菌就会滋生的就会越多，所以通风的地方时菜板放置的最佳地点。菜板作为切菜的主要工具，一定要确保它的卫生，这样我们用起来才会更加安全。

厨房砧板如何洗才对？家中做饭用的砧板，如果不清理干净会滋生大量细菌，霉菌，可能引起食物变质，甚至危害身体健康。

每次使用完砧板之后，应该用刀将板面残渣刮干净。

在切完生食之后，用烧开的沸水来回烫几遍砧板，可以有效起到杀毒的作用。

使用完的砧板在清洗之后，用抹布或厨房用纸插去残留水分，放在有阳光的地方照射30分钟以上，可起到充分干燥和抑菌消毒的作用。

每隔一段时间，应定期彻底清理砧板，可以采用以下几种方法。

用食盐消毒：每隔几天在砧板上撒一层盐，半小时后清水冲洗干净。

利用小苏打和柠檬除臭除菌：将小苏打均匀撒在砧板上，再均匀涂抹上柠檬汁，静置5分钟。用柠檬在砧板上来回搓洗几遍，再用开水冲洗干净，即可有效除去砧板上残留的食物味道。

生姜除臭：使用时间长的砧板会有一些怪味，可以用生姜将砧板擦洗一遍，置于流动的温水下用刷子刷洗，怪味即可除去。

白醋除味：将白醋喷。菜板用什么消毒

铁木砧板能不能用橄榄油擦？都知道“铁木砧板”，其实“铁木”并不是一个具体的木种。而是泛指坚硬的木料，可用的木材种类很多：铁梨木、橡胶木、桉木、荷木、枧木、龙眼木、橡木、枫木甚至松木都可以。其中蚬木（又名櫶木）为上品，质地细腻死沉死沉的。国内广西云南有产，不过蚬木属国家二级保护植物严格控制砍伐。所以能买到的蚬木砧板，如果是真的话，多是从越南流入。保养：简单说就5个字“怕油不怕水”，有的人专门往这种砧板上抹油“滋养”，千万不要这样。原因是这种菜板比较厚，油会隔绝外部水分进入导致木头不能“呼吸”，往后受气温或环境干湿影响，砧板变形，内部应力加大就会导致开裂。

砧板买回来之后用浓盐水浸泡1～2天，水可以使木头充分湿润，盐能消毒杀菌。使用频率高的话，用完清洁干净使湿布覆盖即可。如果是偶尔用一下，用完后一定要彻底清洁干净在置于通风阴凉处，清洁可以洗净抹一层盐上去。如果砧板发霉，可以泡淘米水处理。另外，这种砧板不能暴晒！会开裂！

三枪菜板子需要抹油吗？木质菜板都需要抹点油或用盐水泡一下，现在有些菜板做广告时说不用涂油，但是，还是涂一点更好些，而且木质菜板要定期做好消毒除菌，最好吃定期晒晒太阳，这时候就容易变形了，所以还是涂油用盐水泡一下效果更好，不容易变形，现在细菌多，最好还是定期更换购买塑料或金属的会好一些！

木砧板有哪些消毒方法？砧板有不同的材质，应该针对不同的材质采用不同的方法：

1、砧板最多的材质是木材，又有不同品种的木材，还有塑料、竹子、钢化玻璃……等。

2、消毒柜对餐具消毒的方法也是多样的，有高温、紫外光、臭氧……等不同消毒原理制成的不同消毒柜。

3、木材在高温、干燥下容易开裂，塑料不耐高温，所以木材、竹子、塑料不宜采用高温的消毒柜消毒，有些竹、木采用胶粘和，高温还会造成胶的成分析出。可以结合盐水浸泡、控干、风干结合紫外光、臭氧方法的消毒柜。

4、而钢化玻璃，可以承受200℃的高温，高温消毒柜一般在170℃以下，所以问题不大。钢化玻璃砧板也能采用紫外光、臭氧的。